Cách làm trà bí đao hạt chia la hán quả giảm cân, thanh nhiệt tại nhà

31 Lê A, xã Bình Lộc, TP Long Khánh, Đồng Nai
0913 648 824
Cách làm trà bí đao hạt chia la hán quả giảm cân, thanh nhiệt tại nhà

1. Công dụng của trà bí đao đối với sức khỏe

1.1. Uống trà bí đao có tác dụng gì?

Nếu từng ghé thăm Đài Loan, bạn có thể thấy cách làm trà bí đao nấu với vị ngọt dìu dịu rất phổ biến. Người dân ở đây dùng trà bí đao để đối phó với cái nóng khắc nghiệt của mùa hè. Và, vì không chứa chất béo, thậm chí còn giúp giảm bớt lượng mỡ thừa trong cơ thể, nên trà bí đao còn được sử dụng như một loại nước detox giảm cân an toàn.

Công dụng chữa bệnh của trà bí đao đã được áp dụng từ xa xưa. Có thể nói, đây là phương thuốc cổ truyền có hiệu quả cao đối với nhiều tình trạng sức khỏe khác nhau. Trong đó, có thể kể đến như: cung cấp vitamin và chất chống oxy hóa, hỗ trợ tiêu hóa, loại bỏ căng thẳng, giảm tổng lượng cholesterol, thậm chí có thể loại bỏ chất gây ung thư (Nghiên cứu của Mandana Bimakr và cộng sự năm 2012). Đây còn là phương thuốc tự nhiên giúp làm giảm huyết áp. Trong một nghiên cứu năm 2017 trên chuột được công bố ở Tạp chí Khoa học và Nghiên cứu Dược phẩm Quốc tế, các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng, chiết xuất từ bí đao có khả năng chống tiểu đường vì nó giúp kiểm soát lượng đường trong máu.

Mặc dù có tác dụng giải nhiệt thanh lọc cơ thể, nhưng bạn cũng không nên lạm dụng uống trà bí đao quá nhiều. Nếu uống nhiều sẽ dẫn đến tình trạng lạnh bụng, đặc biệt xảy ra ở người già và trẻ em. Bên cạnh đó, bạn nên hạn chế uống sau những bữa ăn có sử dụng nhiều thực phẩm tươi sống, để tránh bị rối loạn tiêu hóa không nên uống quá nhiều vào buổi tối.

1.2. Bà bầu uống trà bí đao có tốt không?

Ăn bí đao trong khi mang thai rất tốt cho sức khỏe. Đầu tiên, bí đao rất giàu chất chống oxy hóa (kẽm, vitamin C), giúp loại bỏ các gốc tự do và cải thiện hệ thống miễn dịch và các mẹ bầu cần trong thai kỳ. Hơn nữa, bí đao rất giàu axit folic – có thể ngăn ngừa dị tật bẩm sinh ở trẻ sơ sinh.

Bí đao còn chứa hàm lượng vitamin B2 dồi dào, giúp ngăn ngừa đau đầu khi mang thai hiệu quả. Ngoài việc chế biến thành món ăn, bí đao nấu thành nước uống cũng đem đến những lợi ích tương tự cho phụ nữ mang thai. Trà bí đao cũng giúp ngăn ngừa táo bón nhờ giàu chất xơ.

Tuy nhiên, bà bầu không nên dùng loại thực phẩm này quá mức nhé. Bí đao có tính hàn, có thể gây khó chịu cho hệ tiêu hóa nếu ăn hoặc uống nước cốt quá nhiều. Đồng thời, nên tránh cho trẻ dưới 9 tháng tuổi dùng các món ăn dặm từ bí đao. Theo khuyến nghị từ các chuyên gia y tế, bí đao chỉ nên được bổ sung cho khẩu phần ăn dặm của trẻ từ 10 đến 12 tháng tuổi trở lên.

1.3. Một ly trà bí đao chứa bao nhiêu calo?

Trà bí đao không chứa nhiều chất béo và thậm chí có thể giúp giảm cân. Trung bình, theo ước tính, một ly trà bí đao 24 gram chứa khoảng 97 calories.

2. Những cách làm trà bí đao nấu ngon để giảm cân, thanh nhiệt tại nhà

2.1. Hướng dẫn cách làm trà bí đao nấu với mía lau và la hán quả

2.1.1. Nguyên liệu chính

Bằng việc kết hợp nấu với thục địa hay la hán quả, người ta sẽ tạo ra được ly trà bí đao có độ thanh mát nhất định. Ngoài ra, để món thức uống có vị ngọt tự nhiên, không bị gắt thì bạn cần dùng đến nguyên liệu đường phèn hoặc mía lau. Webnauan.vn sẽ chia sẻ cách định lượng nguyên liệu và thời gian đun nấu rõ ràng hơn nhờ các gợi ý sau.

  • 1,5 kí bí đao
  • 20 gram thục địa
  • 1 trái la hán quả khô
  • 4 khúc mía lau
  • 4 lít nước lọc

2.1.2. Cách làm trà bí đao nấu với la hán quả và mía lau

  • Dùng tay ấn dẹp trái la hán quả xuống mặt bàn để lớp vỏ khô bên ngoài dễ bong ra, rồi bạn lấy phần ruột.
  • Cắt 4 khúc mía đã tước vỏ thành nhiều khúc ngắn nhỏ và đem xếp vào dưới đáy nồi. Kế đến bạn cắt bí đao thành nhiều khúc dày khoảng 6-8 cm, để nguyên vỏ và xếp tiếp vào nồi.
  • Thả thục địa với ruột la hán quả vào giữa nồi, thêm 4 lít nước lọc. Đậy nắp đun sôi trong 1 tiếng. Khi tắt bếp, bạn chắt lấy nước bí đao ra chén, lọc bỏ xác, chờ nguội hẳn.
  • Sang thành phẩm trà bí đao ra ly thủy tinh, thêm đá lạnh, trang trí với 1 cái lá dứa là bạn có thể thưởng thức.

 

Zalo
Hotline: 0913 648 824